Duurzaamheid voor de toekomst: Biologisch telen

BIOhof Kirchweidach is de naam van het nieuwe bedrijf van de familie Steiner. Sinds 2014 is het glastuinbouwbedrijf van de familie Steiner uitgegroeid tot meer dan 20 hectare. Bom Group en de familie Steiner hebben al een lang samenwerkingsverband en willen dan ook graag meer vertellen over deze Biologische teelt.

De locatie BIOhof Kirchweidach kent vijf verschillende compartimenten en 3 gewassen: paprika’s, komkommers en tomaten. Het klimaatvriendelijke energieconcept dat het bedrijf hanteert is uniek en een etalage voor duurzaamheid en ecologisch warmtegebruik in heel Europa.

In de biologische kas wordt eigen compost gebuikt, ook het regenwater van het kasdek wordt verzameld en gebruikt. Voor het energieconcept zijn er fotovoltaïsche schermen geïnstalleerd, er wordt afvalwarmte van een biogasinstallatie gebruikt en ook is BIOhof aangesloten op aardwarmte.

Bom Group ontwikkeld deze technieken samen met haar klanten die bijdragen aan een duurzamere productie van gezond voedsel!

Foto’s van het project zijn hier te vinden.

Ook is er nog een stuk in het hortidaily gepubliceerd, die is te vinden met de link hieronder:

https://www.hortidaily.com/article/9124627/germany-three-energy-sources-for-new-organic-steiner-greenhouse/

Publicatiedatum: 12 juli 2019

Terug naar het nieuwsoverzicht